China | Restoran Makanan Halal di Lijiang

Restoran Makanan Halal di Lijiang | Assalamualaikum and hello....

Mungkin ada di kalangan pembaca bukan Islam yang tidak jelas tentang halal. Halal dalam Islam bermaksud produk yang dibenarkan untuk dikonsumsi atau digunakan dan ia tidak terhad kepada makanan sahaja. "Halal" terpakai juga kepada minuman, perkhidmatan, perbankan, kosmetik, perubatan dan sebagainya. Haiwan yang boleh dimakan mestilah disembelih dengan nama Allah kecuali ikan dan belalang.

Produk halal mestilah mengikut garis panduan yang ditetapkan Al Quran iaitu suci dan bersih dan tidak mengandungi babi/khinzir baik kulitnya dagingnya susunya atau bahagian-bahagian lain termasuk air liur. Kandungan babi mungkin juga terkandung dalam gelatin dan pengemulsi. Dalam satu dokumentari, sebenarnya hasilan babi boleh boleh dijadikan lebih seratus bahan lain maka berhati-hatilah ya. Alkohol juga dilarang. 

Namun di China, halal hanya dibenarkan untuk produk berasaskan daging, tenusu dan minyak untuk memasak. Adalah dilarang untuk menyebarkan konsep halal selain daripada makanan  walaupun mengikut data 2022 penganut Islam bakal mencecah 28 juta orang, sama saiz populasi masyarakat islam di eropah.

Populasi muslim China ramai di Ningxia, Yunnan, Qinghai, Gansu and Xinjiang, yang menyebabkan berkembang dan bertambah permintaan produk makanan halal. 

Nota: Sahabat nabi Sa'ad bin Abi Waqqas meninggal di Guangzhou dalam usaha mengembangkan islam.


RESTORAN HALAL ‘Qingzhen’ (清真) DI LIJIANG
Dalam mandarin halal disebut Qingzhen’ (清真), yang bermaksud bersih dan suci. Cari tulisan ni di kedai makan. Kalau nak bertanya atau beritahu orang boleh gunakan ayat di bawah, ko tanya cakap Melayu je, bukan ada sesiapa faham cakap omputeh (ada lah tapi sikit sangat). :

“我吃清真食品” (Wǒ chī qīngzhēn shípǐn) maksudnya “Saya makan makanan halal”

“这是清真的吗” (Zhè shì qīngzhēn de ma?) maksudnya “Adakah ini halal?”

Harap membantu di kala permusafiran.

 

Cop berbeza mengikut negeri.

1) Yipin Loulan (一品楼兰), No. 70 Jinkai Street, Jinkai Square, Gucheng District, Lijiang (13709999193)

2) Xin Xue Ge(新月阁), No.33 Dingye Street, Suhe Old Town, Gucheng District, Lijiang (13628889460)

3) MuSiLin Qing ZhenXiangYuan, Hua Ma Jie, Lijiang, China. Seems pretty near Black Dragon Pool.

4) Old Town Beef Restaurant/ Ha's Beef Restaurant, Xueshan Middle Road. Seems to be within Lijiang Old Town itself.

5) Haji Beef Restaurant, Yuyuan Rd, Gucheng Qu, Lijiang Shi, Yunnan Sheng.

6) Muslim Ya Yuan

7) Hui Ethnic Canteen(回族食堂) Address: Provincial Road 308, Yongsheng County, Lijiang City

8) Muslim·Mufede Xinjiang Style Restaurant (Lijiang Branch)(清真·穆霏德新疆风情餐厅(丽江店)) Address: No. 8 Minzhu Road, Ancient District, Lijiang City (downstairs of Yeyan KTV)

9) Zuixiang Banquet Halal Restaurant(醉乡晚宴清真餐厅) Address: No. 432 Minzhu Road, Ancient District, Lijiang City

10) Muslim Garden (Minzhu Road Branch)（清真园(民主路店)）Address: No. 52 Minzhu Road, Ancient City District, Lijiang City. Business hours: Monday to Sunday 10:00-22:00

11) Muslim Yixiangyuan (15-year-old store)（清真伊香园(十五年老店)） Address: No. 238 Xiangshan Road, Ancient City District, Lijiang City. Tell: 13987233223. Business hours: Monday to Sunday 06:00-22:00

12) Yuanfu Muslim Restaurant（元府清真Address: West of Fuhui School, at the intersection of Antong Road and Yufu Road, Xi’an Street, Gucheng District, Lijiang City. Business hours: Monday to Sunday 08:00-22:00

13) Hongping Muslim Restaurant（红平清真饭店） Address: G353, Yulong Naxi Autonomous County, Lijiang City, Yunnan Rural Credit Union (Shigu Credit Union), about 70 meters northwest.

4) Sangling Muslim Beef Restaurant（桑岭清真牛肉馆) Address: No. 299, Changshui Road, Gucheng District, Lijiang City (opposite to Dachanglong). Tell: 15969386959

15) Weishan Muslim Tongpiao Beef Restaurant (Lijiang Taihe Road Branch)（巍山清真铜瓢牛肉馆(丽江太和路店) Address: No. 84 Taihe Road, Ancient District, Lijiang City. Tell: 13308888150

16) Yilan Muslim Restaurant（伊兰清真餐厅) Address: West of the intersection of Huancheng South Road and Wenming South Road, Yongsheng County, Lijiang City